THE ART OF
JAPANESE DINING

Glossary

SOUPS

TEMPURA UDON

NOODLES ΣΙΤΟΥ, DASHI FOND, SHIITAKE ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΓΑΡΙΔΕΣ TEMPURA, ΛΑΧΑΝΙΚΑ TEMPURA, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

MISO SHIRU

ΠΑΣΤΑ MISO, TOFU, ΦΥΚΙΑ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

DOBIN MUSHI

ΚΟΝΣΟΜΕ ΨΑΡΙΟΥ, ΓΑΡΙΔΑ, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, SHIITAKE ΜΑΝΙΤΑΡΙA, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

SALADS

EDAMAME

ΦΑΣΟΛΙΑ SOY, ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ

EDAMAME SPICY

ΦΑΣΟΛΙΑ SOY, CHILI GARLIC SAUCE

GREEN SALAD

MIX ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΣΟΥΣΑΜΙ,
SPICY PONZU SAUCE

WAFU SALAD

ΜΙΧ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΣΑΛΑΤΑΣ, ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΒΟΥΡΙ, ΑΧΙΒΑΔΑ, ΓΑΡΙΔΑ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, TAKUAN, DRESSING ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ, GOMA WAKAME

SASHIMI SALAD

ΜΙΧ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΨΑΡΙΩΝ ΦΛΑΜΠΕ, ΣΟΥΣΑΜΙ,
SPICY PONZU SAUCE

KANI SALAD

ΨΙΧΑ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ, ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ BABY JULIENNE, MANGO JULIENNE, CREAMY SPICY MAYO,
CREAMY SPICY MANGO

JALAPEÑO SHRIMP SALAD

ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ, ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΕPPANYAKI, ΡΑΠΑΝΑΚΙ BORA KING, CREAMY JALAPEÑO SAUCE ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ

OHITASHI SALAD

ΡΟΛΟ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΝΙΦΑΔΕΣ BONITO, ΣΟΥΣΑΜΙ, TOSAZU DRESSING

SEAWEED SALAD

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΦΥΚΙΩΝ, ΣΟΥΣΑΜΙ,
SPICY PONZU SAUCE

APPETIZERS

BEEF TACOS

5  ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΣΟΤΕ, WAGYU SAUCE, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ,
DIP ΝΤΟΜΑΤΑΣ & JALAPEÑO

SHRIMP TACOS

5   ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΠΛΑΝΣΑΡΙΣΜΕΝΕΣ, ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ, DIP ΝΤΟΜΑΤΑΣ & JALAPEÑO

SALMON TACOS

5  ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΣΟΛΟΜΟΣ ΤΑΡΤΑΡ, ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΦΥΛΛΑ SHISO, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ, ΛΑΪΜ, ΣΟΥΣΑΜΙ,
DIP ΝΤΟΜΑΤΑΣ & JALAPEÑO

YAKITORI STICKS

YAKINIKU ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΣΟΥΣΑΜΙ, TERIYAKI SAUCE

AGE DASHI TOFU

ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ TOFU, OROSHI, ΝΙΦΑΔΕΣ BONITO, TOGARASHI, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, TOSAZU SAUCE

CRAB & SHRIMP

ΨΙΧΑ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ, ΨΙΧΑ ΓΑΡΙΔΑΣ, MASAGO, ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, SPICY MAYO, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ,
YUZU DRESSING ΜΕ ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ

TUNA TATAKI

ΤΟΝΟΣ ΣΟΤΕ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ, WASABI SAUCE, SAKURA MIX

SHRIMP DAMPLINGS

4   ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΓΑΡΙΔΑ,
SPICY PONZU SAUCE

SPICY BEEF TARTARE

ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΤΑΡΤΑΡ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, GINGER, ΣΚΟΡΔΟ, SISHIMI, SPICY MISO SAUCE

WAGYU TATAKI

ABURI WAGYU JACK’S CREEK STRIPLOIN MS 5-6 (100 GR),
YUZU KOSHO DRESSING

CUTTLEFISH WAKAME

ΣΟΥΠΙΑ, YUZU DRESSING ME ΣΚΟΡΔΟ, ΞΥΣΜΑ ΛΑЇΜ,
GOMA WAKAME, ORANGE TOBIKO

SPICY TUNA TARTARE

ΤΟΝΟΣ ΤΑΡΤΑΡ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, GINGER, ΣΚΟΡΔΟ, SHISHIMI, SPICY MISO SAUCE

SALMON TARTARE

ΣΟΛΟΜΟΣ, KIZAMI WASABI, YUZU TOBIKO, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ, ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, PONZU DRESSING ME ΤΡΟΥΦΑ

TORO TARTARΕ

TORO, ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ,
SAUCE GINGER & ΣΟΥΣΑΜΙ

KING CRAB TARTARΕ

ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΒΟΥΡΙ ΤΑΡΤΑΡ, SPICY YUZU LEMON SAUCE, ΠΑΣΤΑ CHILI, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ, YUZU TOBIKO, ORANGE TOBIKO

AJI TATAKI

ΛΕΥΚΟ ΨΑΡΙ, ΧΥΜΟΣ ΛΑΪΜ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ & GINGER,
PONZU SAUCE

YELLOWTAIL JALAPEÑO

ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ, JALAPEÑO DRESSING

WHITE FISH PONZU

ΛΕΥΚΟ ΨΑΡΙ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, GINGER, SPICY PONZU SAUCE

RED MULLET CRISPY ONION

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙ, ΤΡΑΓΑΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ,
YUZU SAUCE ΣΚΟΡΔΟΥ

TATAKI SALMON

ΣΟΛΟΜΟΣ, SAUCE ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜISO

SEAFOOD CEVICHE

ΓΑΡΙΔΑ, ΑΧΙΒΑΔΑ, ΛΕΥΚΟ ΨΑΡΙ, ΣΚΟΥΜΠΡΙ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ

NOODLES

YAKI SOBA

TEPPANYAKI NOODLES, MIX ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΓΑΡΙΔΑ, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΣΟΥΣΑΜΙ, SOBA SAUCE

ΡΥΖΙ ΑΤΜΟΥ

TEMPURA

TEMPURA NOODLES

ΤΡΑΓΑΝΑ NOODLES,
JINZA TERIYAKI SAUCE

SALMON TEMPURA

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΣΟΛΟΜΟΥ, ΑΓΓΟΥΡΙ, MANGO, CREAMY SPICY MANGO, TEMPURA SALMON SAUCE

TEMPURA NORMAL

4  ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΓΑΡΙΔΕΣ, ΚΑΡΟΤΟ, ΚΟΛΟΚΥΘΙ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, TEMPURA SAUCE

EBI TEMPURA

4  ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΓΑΡΙΔΕΣ, TEMPURA SAUCE

SCALLOP TEMPURA

4  ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΧΤΕΝΙΑ, ΝΙΦΑΔΕΣ BONITO, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ, TOGARASHI, TEMPURA SAUCE

FISH

SAKE MISOZUKE

ΣΟΛΟΜΟΣ TEPPANYAKI,
DEN MISO SAUCE

KURODAI ZUKE

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΤΣΙΠΟΥΡΑΣ, SPICY ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ΚΑΡΟΤΟ, SPICY PONZU SAUCE

WHITE FISH JALAPEÑO

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΛΑΒΡΑΚΙ, ΠΟΥΡΕΣ EDAMAME, DRESSING JALAPEÑO ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ

BLACK COD DEN MISO

ΜΑΥΡΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΙΛΕΤΟ, DEN MISO SAUCE

MEAT

TORI KARA AGE

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΟΥΤΙ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ, TERIYAKI SAUCE, ΣΟΥΣΑΜΙ

AMIYAKI

ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ,
SPICY AMIYAKI SAUCE

HIRE KATSU

ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΠΑΝΕ,
KATSU SAUCE

IBERICO SECRETO SHOGA

ΧΟΙΡΙΝΟ IBERICO ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΣΕ GINGER, SOY SAUCE,
MIRIN & SAKE

T-BONE TEPPANYAKI

SPICY ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ΜΟΥΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ, ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

RIB EYE STEAK TEPPANYAKI

CUBES STEAK (250 GR), BLACK PHARAOH PYRAMID ΑΛΑΤΙ, ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ, SHIITAKE ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΜΕ WAGYU & WASABI SAUCE

WAGYU BEEF TEPPANYAKI

WAGYU JACK'S CREEK STRIPLOIN MS 5-6 N (150 GR), AΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ, BLACK PHARAOH PYRAMID ΑΛΑΤΙ, SHIITAKE ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ME WAGYU & WASABI SAUCE

SASHIMI   2 ΚΟΜΜΑΤΙΑ

ΑΣΤΑΚΟΣ ΦΡΕΣΚΟΣ

ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ

TORO

ΤΟΝΟΣ

ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΒΟΥΡΙ

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙ

ΣΟΛΟΜΟΣ

ΛΑΒΡΑΚΙ

ΤΣΙΠΟΥΡΑ

ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ

BABY ΓΑΡΙΔΑ

ΣΚΟΥΜΠΡΙ

ΓΑΡΙΔΑ

ΧΕΛΙ ΨΗΤΟ

ΑΧΙΒΑΔΑ

ΜΠΡΙΚ

ΑΧΙΝΟΣ

ΣΟΥΠΙΑ

NIGIRI  2 ΚΟΜΜΑΤΙΑ

TORO

TONΟΣ

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙ

ΛΑΒΡΑΚΙ

ΧΕΛΙ ΨΗΤΟ

ΤΣΙΠΟΥΡΑ

ΣΟΛΟΜΟΣ

ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΒΟΥΡΙ

ΓΑΡΙΔΑ

ΑΧΙΒΑΔΑ

BABY ΓΑΡΙΔΑ

ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ

ΣΚΟΥΜΠΡΙ

ΑΒΟΚΑΝΤΟ

KANPYŌ ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ

ΜΠΡΙΚ

ΑΧΙΝΟΣ

TOBIKO

ΣΟΥΠΙΑ

OMAKASE

SASHIMI PLATTER

3   ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΤΟΝΟΣ | ΣΟΛΟΜΟΣ | ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ | ΛΑΒΡΑΚΙ | ΣΚΟΥΜΠΡΙ

NIGIRI PLATTER

3   ΚΟΜΜΑΤΙΑ
ΤΟΝΟΣ | ΣΟΛΟΜΟΣ | ΤΣΙΠΟΥΡΑ | ΧΕΛΙ

SASHIMI & NIGIRI PLATTER

3   ΚΟΜΜΑΤΙΑ
SASHIMI ΤΟΝΟΣ | SASHIMI ΣΟΛΟΜΟΣ | SASHIMI ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ
2   ΚΟΜΜΑΤΙΑ
NIGIRI ΓΑΡΙΔΑ | NIGIRI ΣΟΥΠΙΑ | NIGIRI ΛΑΒΡΑΚΙ | NIGIRI ΧΕΛΙ

TEMAKI   HAND ROLL   1 ΚΟΜΜΑΤΙ

SHRIMP TEMPURA

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, ΓΑΡΙΔΑ TEMPURA, ΑΓΓΟΥΡΙ, SPICY MAYO, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

EEL & CUCUMBER

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, ΧΕΛΙ, ΑΓΓΟΥΡΙ, SAUCE ΧΕΛΙΟΥ, ΠΟΥΔΡΑ ΠΙΠΕΡΙΟΥ SANSHŌ,
ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

SALMON SKIN

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, ΣΟΛΟΜΟΣ, ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΕΤΣΑ ΣΟΛΟΜΟΥ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ,
ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

SALMON & AVOCADO

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, ΣΟΛΟΜΟΣ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

SHRIMP

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, ΓΑΡΙΔΑ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ,
ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

SPICY TUNA

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, SPICY MAYO, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, TΟΝΟΣ, ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

SPICY SALMON

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, ΣΟΛΟΜΟΣ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, WASABI MAYO, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

VEGGIE

ΜΑΡΟΥΛΙ LOLLO ROSSO, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ KANPYŌ, ΡΑΠΑΝΑΚΙ ΠΙΚΛΑ,
ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

URAMAKI     INSIDE OUT ROLL   8 ΚΟΜΜΑΤΙΑ

FREUD ORIENTAL

ΓΑΡΙΔΑ ΤΕΜPURA, ΣΟΛΟΜΟΣ, ΑΓΓΟΥΡΙ, SPICY MAYO, ORANGE TOBIKO, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ, SAUCE ΧΕΛΙΟΥ

TERIYAKI

ΓΑΡΙΔΑ ΤΕΜPURA, ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΣΟΛΟΜΟΣ, GOCHUJANG SAUCE, TERIYAKI SAUCE, ORANGE TOBIKO, SPICY MAYO, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ,
ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

VOLCANO

ΤΟΝΟΣ, ΨΙΧΑ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ORANGE TOBIKO, ΚΑΤΑΪΦΙ, SPICY DRESSING, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ,
ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

TORO CAVIAR

TORO, TΟΝΟΣ, ΧΑΒΙΑΡΙ, SPICY DRESSING, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔI, ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

DRAGON

ΓΑΡΙΔΑ TEMPURA, ΧΕΛΙ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΠΙΠΕΡΙ SANSHŌ, SAUCE ΧΕΛΙΟΥ, ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ, ΚΑΡΔΑΜΟ

WAGYU TRUFFLE

WAGYU, ΤΡΟΥΦΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ

FOIE GRAS EEL

FOIE GRAS, ΧΕΛΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΑΓΓΟΥΡΙ

SAKANA

ΤΟΝΟΣ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ, ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ, ΜΕΝΤΑ, ORANGE TOBIKO, ΚΙΖΑΜΙ,
YUZU DRESSING ME ΒΑΣΙΛΙΚΟ

ALASKA

TONOΣ, ΣΟΛΟΜΟΣ, ΛΑΒΡΑΚΙ, ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, GOMA WAKAME, YUZU TOBIKO, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ,
YUZU KIMCHI DRESSING

SHRIMP TEMPURA

ΓΑΡΙΔΑ TEMPURA, ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΝΙΦΑΔΕΣ TEMPURA, SPICY MAYO, ΚΑΡΔΑΜΟ, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

AVOCADO DELIGHT

ΧΕΛΙ, ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ORANGE TOBIKO, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

TIGER

ΓΑΡΙΔΑ ΒΡΑΣΤΗ , ΨΙΧΑ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΑΓΓΟΥΡΙ, MUSTARD MISO SAUCE, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ, SAUCE ΧΕΛΙΟΥ, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

OCEAN

ΛΕΥΚΟ ΨΑΡΙ, ΓΑΡΙΔΑ TEMPURA, YUZU TOBIKO, YUZU GARLIC SAUCE, ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ CHILI, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΠΟΥΔΡΑ CHILI, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

RAINBOW

ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΨΙΧΑ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ, ΛΕΥΚΟ ΨΑΡΙ, ΤΟΝΟΣ, ΣΟΛΟΜΟΣ, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ,
ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

PHILADELPHIA

ORANGE TOBIKO, ΣΟΛΟΜΟΣ, PHILADELPHIA, ΑΒΟΚΑΝΤΟ,
ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

CRUNCHY SPICY TUNA

ΤΟΝΟΣ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, SPICY MAYO, ΝΙΦΑΔΕΣ ΤΕMPURA, ΠΟΥΔΡΑ CHILI, ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

CRUNCHY SPICY SALMON

ΣΟΛΟΜΟΣ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, WASABI MAYO, ΠΟΥΔΡΑ CHILI, ΝΙΦΑΔΕΣ TEMPURA,
ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

CALIFORΝΙA

ΨΙΧΑ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ, MAΓΙOΝΕΖΑ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ORANGE TOBIKO, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

SPICY TUNA

ΤΟΝΟΣ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, SPICY MAYO, WASABI TOBIKO

SPICY SALMON

ΣΟΛΟΜΟΣ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, WASABI MAYO, WASABI TOBIKO, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

SALMON & AVOCADO

ΣΟΛΟΜΟΣ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ

SALMON SKIN

ΣΟΛΟΜΟΣ, ΠΕΤΣΑ ΣΟΛΟΜΟΥ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, SAUCE ΧΕΛΙΟΥ, ΡΑΠΑΝΑΚΙ ΠΙΚΛΑ,
ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

HOSOMAKI    6 ΚΟΜΜΑΤΙΑ

SPIDER BIG ROLL

8  Κομμάτια
ORANGE TOBIKO, ABOKANTO, AΓΓΟΥΡΙ, SOFT SHELL ΚΑΒΟΥΡΙ, SPICY MAYO, ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

YELLOWTAIL & SCALLION

ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

TONΟΣ

ΣΟΛΟΜΟΣ

ΓΑΡΙΔΑ

ΧΕΛΙ ΨΗΤΟ

MAYΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ, SAUCE ΧΕΛΙΟΥ, ΠΙΠΕΡΙ SANSHŌ

ΑΓΓΟΥΡΙ

ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

ΑΒΟΚΑΝΤΟ

ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

KANPYŌ
ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ

ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

ΡΑΠΑΝΑΚΙ ΠΙΚΛΑ

ΛΕΥΚΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

DESSERTS

CRÉMEUX YUZU

ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ & ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΡΑΜΕΛΑ

CHOCOLATE GANACHE EXTRA BITTER 64%

ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

CRÉMEUX PASSION FRUIT

ME ΤΡΑΓΑΝΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ MAΤCHA & ΣΟΡΜΠΕ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

PAVLOVA

ME NAMELAKA ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, WASABI & ANANA CONFIT ΣΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

ICE CREAM SELECTION

ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ | ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΒΕΛΓΙΟΥ | ΠΕΠΟΝΙ | ΦΙΣΤΙΚΙ

MOCHI

ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΚΑΡΥΔΑ | YUZU | ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΪ | CHEESECAKE | ΒΑΝΙΛΙΑ

SORBET SELECTION

ΦΡΑΟΥΛΑ | ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ | ΛΕΜΟΝΙ | ΜΑΝΓΚΟ | ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ

Τοποθεσία

Χαριλάου Τρικούπη 48
Κηφισιά 145 62, Αθήνα

Ώρες Λειτουργίας

  • Δευτέρα έως Σάββατο
    19:00 έως 1:00
  • Κυριακή κλειστά

Κρατήσεις

  • Τ: 210 6231 181
  • E: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
© 2019 FREUD ORIENTAL